Zamanında Soylulara Sunuluyordu: Zenginlerin Şifa Deposu Olan Sebzenin İçinde Yok Yok

Zenginlerin şifa deposu olarak anılan mor patatesin hasadı Niğde ve Nevşehir'de başladı. Kabuğundan içine kadar mor ve eflatun renkte olan ürünün, İnka medeniyetinde soylulara sunulan bir yiyecek olduğu aktarılıyor. Kilo…